【自製麵包粉】簡單、好保存、不浪費。

土司片也是可以的，但是用過貝果，還是感覺出來兩者的微妙不同，可能烘焙的方式不一樣，製作土司需要的用油比較多，貝果用油量較少相比起來，健康許多。切小塊兩面煎酥脆。

再撕小塊，烤一下。

放研磨機磨碎。

打好的樣子，這樣還是未完成品哦！

為利於保存，需要再次回鍋炒乾。把水份烤乾，這樣自製麵包粉可以存放冰箱約２週時間哦！切記，別炒焦了。

乾燥後的完成品。完成囉。

用來製作薄日式豬排。是不是感覺很棒呢！真的口感酥脆，而且不油膩，感覺用貝果做麵包粉，不會很吸油。享受美食無負擔哦！