Yi-Wen Yang 5 食譜 14 粉絲 追蹤 味增鯖魚 56 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 鯖魚 2片 姜末 10g 米酒 1大匙 水 150g 調味用1 味增 20g 水 40g 步驟 魚皮先煎,不易捲曲。煎至金黃色,再翻面 魚推兩旁,不起鍋。加入薑末拌炒,再加米酒,加水,煮滾 加入調味用1+糖1小匙,煮滾,起鍋 2,553 瀏覽 2017/07/22 發表