糯米椒炒五花肉

樊御軒
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描述

是個很下飯的一道菜喔!

份量

3 人份

食材

調味料

步驟

  • 起鍋,1T油,下五花肉片,煸至出油且金黃

  • 將五花肉片取出,下豆干片,煸至金黃,取出 備用

  • 原鍋,下糯米椒,煸炒至香氣出來,下小魚乾,拌炒,下五花肉片,豆干片,拌炒

  • 加米酒1t 拌炒,調味 醬油2T或3T(看份量),拌炒 至入味 就完成囉!

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