醬燒點點綠

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份量4人份

食材

綠豆芽 180 公克
雞胸肉 400 公克
火腿片 100公克
鹽、醇米霖、地瓜粉、調合油 各適量
豆瓣醬 1 茶匙
  • 1綠豆芽洗淨瀝乾,火腿片切長條。
  • 2雞胸肉去皮切絲,拌入鹽、醇米霖、地瓜粉,醃泡5 分鐘。
  • 3鍋中放入油燒熱,炒熟作法2 雞肉絲,續入豆瓣醬、火腿條、芽菜拌炒30 秒即可。
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2017/07/20 發表 340 瀏覽

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