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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~厚片豬排(氣炸鍋)

ㄚ曼達的廚房~厚片豬排(氣炸鍋)

描述

昨天買了一塊老鼠肉,也就是所謂的中里肌,就是想要吃厚片的炸豬排,剛剛一下子就炸了兩盤,剛好兩家子吃!不到一百塊,就可以吃到炸豬排飯店的美味!

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食材

步驟

  • 豬排先切片,厚度約1公分厚,放入日式醬油與蒜頭醃1小時

    豬排先切片,厚度約1公分厚,放入日式醬油與頭醃1小時

  • 醃好的豬肉先沾低粉,再沾蛋液,最後沾上麵包粉,氣炸鍋180度烘炸12~15分

    醃好的豬肉先沾低粉,再沾蛋液,最後沾上麵包粉,氣炸鍋180度烘炸12~15分

  • 肉汁完全鎖在豬排內,又不怕炸不熟,可以淋上沙拉醬或是蕃茄醬

    肉汁完全鎖在豬排內,又不怕炸不熟,可以淋上沙拉醬或是蕃茄醬

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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