奶油香煎雞翅


Casey Shen
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淡淡的奶油大蒜香✨

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
7-10隻
1/3杯
1匙
半顆-1顆
斟酌
斟酌
  • 1
    -準備兩人份的雞翅7-10隻 -準備泡熱水解凍✨
  • 2
    -解凍完以後 用廚房紙巾擦乾 -拿刀開前跟背 各兩刀(會更容易熟唷)✨
  • 3
    -準備鹽 ✨
  • 4
    -還有糖唷✨
  • 5
    -灑滿糖和鹽 -包上保鮮膜 -送進冰箱進行醃製 30-60分鐘✨
  • 6
    -準備半顆大蒜 -將大蒜切成沫✨
  • 7
    -加入一匙的奶油✨
  • 8
    -加入大蒜末 ✨
  • 9
    -加入醃製好的雞翅進行拌炒✨
  • 10
    -倒入1/3杯水 ✨
  • 11
    -蓋上鍋蓋進行收汁+煎的動作✨
  • 12
    -收汁20分鐘後就可以起鍋囉✨
小撇步

用熱水泡 邊泡邊按摩口感更好唷

2017/07/13 發表 2,559 瀏覽
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