PiPi 6 食譜 6 粉絲 追蹤 蘆筍蝦仁 描述 簡單快速又營養 221 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 蘆筍 半條 蝦仁 半盒 蒜頭 一顆 米酒 少許 鹽巴 少許 鮮雞粉 適量 步驟 蝦仁洗淨後用少許米酒及鹽醃漬約10分鐘 乾煎蝦仁至雙面變黃微焦後起鍋備用 蒜頭辣椒一起爆香,加入蘆筍炒約莫兩三分鐘,可加點水避免蘆筍乾焦,最後加入蝦仁一起炒約一分鐘加入適量鮮粉雞即可起鍋 小撇步 避免蘆筍吃起來粗粗,可削皮 3,903 瀏覽 2017/07/12 發表