🍃塔香油蔥餅🍃


❣️水餃皮簡易版的塔香油蔥餅,快速輕鬆就可以完成嘍!
❣️九層塔也可以改成蔥花,就是蔥油餅嘍~
❣️內餡再加入油蔥酥,味道更棒呦!

食材
九層塔or蔥花(2選1)
80g
油蔥酥
2大匙
胡椒粉
少許
鹽巴
1/2小匙
橄欖油
1小匙
水餃皮
1斤
其他
塑膠袋
6個
  • 1
    九層塔洗淨切碎備用
  • 2
    全部材料(除了水餃皮),放入大碗內,攪拌均勻備用。
  • 3
    ❣️全部的塑膠袋,用剪刀剪開兩邊,成一大張的塑膠袋備用。 ❣️取7~8片的水餃皮做成一張塔香油蔥餅。 ❣️先取一張皮,表面抹上適量的餡料,再鋪上一層皮, 一此類推全部做完。
  • 4
    全部疊完成
  • 5
    四周圍用手捏緊,可避免餡料跑出來。
  • 6
    用桿麵棍,將麵皮桿均勻,桿平。
  • 7
    成品要用塑膠袋隔離起來,才不會黏住喔!
  • 8
    ❣️全部完成的塔香油蔥餅,可以放入冷凍保存。 ❣️想吃時直接取出,不需解凍。 ❣️放少許的油至平底鍋內煎熟,煎至兩面金黃酥脆即可享用嘍~
  • 9
    香酥軟Q好好吃呦~
2017/07/12 發表 1,523 瀏覽
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