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炎炎夏日正是筍子的產季,除了涼筍,炒筍絲也是很好的選擇

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
竹筍
一支
乾香菇
三朵
肉絲
半碗
蔥花
一把
白胡椒
適量
一匙
  • 1
    備料,乾香菇泡水,食材切絲
  • 2
    大蒜,肉絲與乾香菇下鍋爆香
  • 3
    加入竹筍,蔥花,泡香菇的水並撒上胡椒與鹽待熟即可
2017/07/11 發表 4,045 瀏覽
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