蔥油雞
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食材
食材
去骨雞腿
一隻
蔥
數把
調味料
米酒
少許
鹽巴
適量
-
1去骨雞腿洗乾淨後，加鹽，酒，入電鍋蒸熟 蔥切蔥花，以少許油炒香，倒入蒸熟雞腿所產生的雞湯，滾一下 雞腿切片，淋上蔥花湯汁即可！