品靚上菜-大虱丸米粉湯


品靚上菜 PJ Cook
346 食譜 1.6 萬 粉絲
限12字

這是道十分鐘就可以完成的料理,可以當正餐或是點心宵夜時間,咻一下就可以馬上享用。
利用大虱丸的鮮甜味就能煮出一碗夠味的米粉湯喔!

食材
一把(一碗份)
少許
少許
調味料
1/2小匙
1小匙
少許
少許
  • 先煮一鍋水,待加熱期間備料。將大虱丸切片,葱切末(葱花),薑切絲即完成備料

    先煮一鍋水,待加熱期間備料。將大虱丸切片,葱切末(葱花),薑切絲即完成備料

  • 水滾後將大虱丸和米粉一同下鍋煮約三~五分鐘後加入[調味料]的鹽和鰹魚粉。

    水滾後將大虱丸和米粉一同下鍋煮約三~五分鐘後加入調味料的鹽和鰹魚粉。

  • 起鍋前加入葱花薑絲白胡椒和香油即完成

    起鍋前加入葱花薑絲白胡椒和香油即完成

小撇步

薑絲可提前加入讓薑味溶入湯裡會更香唷!
橙果網站:http://www.mulletroe.com.tw

3,947 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
品靚上菜 PJ Cook
346 食譜 1.6 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜3M真空保鮮盒秋葵涼麵絲瓜Bosch廚師機減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉虎牌電子鍋味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪茄子南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞康寶自然鮮巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇