全部分類 家常菜色 米食 米粉 (330) 品靚上菜-大虱丸米粉湯 品靚上菜 PJ Cook 346 食譜 1.6 萬 粉絲 追蹤 51 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這是道十分鐘就可以完成的料理，可以當正餐或是點心宵夜時間，咻一下就可以馬上享用。 利用大虱丸的鮮甜味就能煮出一碗夠味的米粉湯喔! 食材 大虱丸(橙果水產) 二顆 米粉 一把(一碗份) 葱 少許 薑 少許 調味料 鰹魚粉 1/2小匙 鹽 1小匙 白胡椒 少許 香油 少許 先煮一鍋水，待加熱期間備料。將大虱丸切片，葱切末(葱花)，薑切絲即完成備料 水滾後將大虱丸和米粉一同下鍋煮約三~五分鐘後加入調味料的鹽和鰹魚粉。 起鍋前加入葱花薑絲白胡椒和香油即完成 小撇步 薑絲可提前加入讓薑味溶入湯裡會更香唷! 橙果網站：http://www.mulletroe.com.tw 2012/06/06 發表 3,947 瀏覽
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