冬瓜排骨湯-清涼降火一下吧!!


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上次買的一圈冬瓜一半拿來做了涼拌百香果冬瓜,還剩一半就來煮冬瓜湯排骨湯吧!來個冬瓜兩吃囉!!

食材
冬瓜
半圈
排骨
適量
老薑
一小塊
適量
  • 1
    冬瓜(去不去皮都可以喔)切厚片,老薑切薄片,排骨川燙後再次洗淨。
  • 2
    取一鍋水放入冬瓜、排骨、老薑大火煮至沸騰後,轉小火煮至筷子可輕易穿透冬瓜加入些許的鹽調味即可!
  • 3
    冬瓜排骨湯完成囉〜!!
2017/07/09 發表 4,157 瀏覽
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