～佑佑低GI～彩蔬嫩雞
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雞胸肉無極限，看佑佑可以變出幾道料理
Part 9
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
紅蘿蔔
半根
小黃瓜
一隻
香菇
4-5朵
雞胸肉
半片
玉米粒
適量
蒜頭
適量
橄欖油
一茶匙
海鹽
適量
-
1先將小黃瓜紅蘿蔔香菇洗淨，將紅蘿蔔去皮， 之後將三種都切成丁
-
2雞胸肉洗淨後，用廚房紙巾擦乾，取半片切成丁
-
3先熱鍋，維持中小火，倒入橄欖油蒜頭爆香，先加入紅蘿蔔炒熟之後，加入雞胸肉炒至雞胸肉8分熟，最後加入香菇玉米粒小黃瓜炒熟，起鍋前加入一點海鹽提味 -
4完成
