平底鍋糖漬蘋果蛋糕懶人版🍒免烤箱

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1 人跟著做 Thumb 829699cd973a36f4

超簡單懶人版糖漬蘋果蛋糕!蠻想叫他焦糖蘋果蛋糕但是因為沒有很搞工所以算了😆用平底鍋就可以製作囉!非常簡單連植物殺手廚房新手的我也可以成功哦🍒

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

蘋果 一顆
砂糖 兩大匙
鬆餅粉 150g
雞蛋 一顆
牛奶 100cc
奶油 少許
一點點
  • 1把蘋果先切成薄片狀,把雞蛋牛奶打散後加入鬆餅粉
  • 2平底鍋抹進一些奶油後把切片蘋果排排站,由中心向外擴散,並撒上砂糖及少許鹽,
  • 3倒入混合好的鬆餅糊,一切都是中火進行,當開始冒泡泡邊緣呈現漂亮金黃色就可以拿筷子戳戳看是否熟囉! ‼️注意厚度太厚中心可能不會熟,所以蘋果也不能堆太厚哦‼️
  • 4這個真的很好吃說兩人份其實做完我一個人就吃光全部了哈哈哈哈
  • 5換手機步驟沒有紀錄到真抱歉!吃起來甜甜蘋果香撒上肉桂粉或糖粉也很讚吶🍒
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小撇步

蘋果用小蘋果就可以了切太薄不行蘋果會分屍大約0.2mm至少,

2017/07/07 發表 5,157 瀏覽

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討論共 3 則

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請問是先放蘋果片之後倒鬆餅糊嗎?

5 months ago
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作者回應

對的哦

5 months ago
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我有吃過用烤箱烤的版本,不知道這個有沒有差異。請問如果我要用大約六吋的平底鍋煎可以嗎?粉大概要幾克

5 months ago
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作者回應

我的鍋子也是六寸的哦!大概150-200克一包的份量ok👌🏻👌🏻你可以視您想要的厚度決定倒入的麵糊哦

5 months ago
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請問可以放涼冰過再吃嗎

7 months ago
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作者回應

當然可以的 若要加熱可以烤一下下更好吃

7 months ago