ㄚ曼達的廚房~刺蝟麵包


ㄚ曼達
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大家在麵包店是不是常看到動物造型的牛奶麵包呢 昨天睡前我的腦袋出現刺蝟的影像 所以今天就來做刺蝟麵包 讓小朋友high一下囉
這種麵包不用發酵 所以不用等太久 比較紮實一點 但牛奶味很香

食材
200c.c.
500克
4克
40克
120克
2大匙
少許
  • 除葡萄乾之外 其他全放入麵包機的鋼盆裡 選擇做麵團的功能 麵團打好就可以分成58克一個 共16個 揉圓之後貼上葡萄乾當眼睛

    除葡萄乾之外 其他全放入麵包機的鋼盆裡 選擇做麵團的功能 麵團打好就可以分成58克一個 共16個 揉圓之後貼上葡萄乾當眼睛

  • 拿剪刀剪成刺蝟狀

    拿剪刀剪成刺蝟狀

  • 全部剪好放20分 烤箱170度預熱10分~再入烤箱烤170度 20分

    全部剪好放20分 烤箱170度預熱10分~再入烤箱烤170度 20分

  • 呼呼呼 好可愛的小刺蝟

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留言

共 12 則
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  • 很漂釀
    很漂釀
    要噴水嗎?~~ 就讓它靜靜蓋上烤盤放20分鐘就好囉?~~
  • 18公克
  • 請問酵母兩大匙是大約幾克?謝謝!

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