ㄚ曼達的廚房~刺蝟麵包 ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲 追蹤 249 說讚 4 跟著做 12 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 大家在麵包店是不是常看到動物造型的牛奶麵包呢 昨天睡前我的腦袋出現刺蝟的影像 所以今天就來做刺蝟麵包 讓小朋友high一下囉 這種麵包不用發酵 所以不用等太久 比較紮實一點 但牛奶味很香 食材 牛奶 200c.c. 中粉 500克 鹽 4克 奶油 40克 糖 120克 酵母 2大匙 葡萄乾 少許 除葡萄乾之外 其他全放入麵包機的鋼盆裡 選擇做麵團的功能 麵團打好就可以分成58克一個 共16個 揉圓之後貼上葡萄乾當眼睛 拿剪刀剪成刺蝟狀 全部剪好放20分 烤箱170度預熱10分~再入烤箱烤170度 20分 呼呼呼 好可愛的小刺蝟 2012/06/05 發表 9,499 瀏覽
![刺蝟蜂蜜芥末鮪魚麵包[新東陽鮪魚片]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F126024%2Fea3a9040392d6aec.jpg&width=200)
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