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五行花壽司

五行花壽司

描述

孩子們會期待我偶爾幫他們帶便當,用果乾將壽司妝點成乳牛斑紋,煞是有趣可愛,低油低脂自然原色原味花壽司,台灣本土生產新鮮蔬菜就是鮮美。

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份量

5 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 4杯白米+1杯糯米洗好泡15分鐘,依照一般煮飯水量煮好跳起,再燜10分鐘取出吹涼,依壽司醋瓶上標示比例拌入壽司醋。

    4杯白米+1杯糯米洗好泡15分鐘,依照一般煮飯水量煮好跳起,再燜10分鐘取出吹涼,依壽司醋瓶上標示比例拌入壽司醋。

  • 雞蛋打勻煎熟放涼再切成長條狀,荷蘭豆.地瓜.紅蘿蔔.青花菜川燙熟備用。

    雞蛋打勻煎熟放涼再切成長條狀,荷蘭豆.地瓜.紅蘿蔔.青花菜川燙熟備用。

  • 壽司海苔片鋪於竹捲上 ,先舖上米飯放上果乾,蓋上保鮮膜翻面,再放上雞蛋捲.荷蘭豆.紫地瓜.胡蘿蔔.素鬆等喜歡食材捲起,竹捲邊壓邊捲邊收緊,食用前再將壽司捲切片即可。

    壽司海苔片鋪於竹捲上 ,先舖上米飯放上果乾,蓋上保鮮膜翻面,再放上雞蛋捲.荷蘭豆.紫地瓜.胡蘿蔔.素鬆等喜歡食材捲起,竹捲邊壓邊捲邊收緊,食用前再將壽司捲切片即可。

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淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,135 粉絲

以往無肉不歡的我,從來沒想過會放棄葷食,總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食,脂肪肝、膽固醇回復正常,小孩同學感冒、腸胃炎,暗自慶幸孩子運氣好得以倖免,真的只是運氣好?內心明白,是蔬食增強身體免疫力。 擔心蔬食營養不夠?我的孩子小學四年級身高超過160公分,小六身高170公分。 歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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