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菲媽亂煮菜
3 食譜 8 粉絲

杏鮑菇松阪豬

杏鮑菇松阪豬

描述

其實是想弄麻油松阪豬
沒有麻油和米酒,只好搭配杏鮑菇!

原來松阪豬就是豬頸肉😂
菲媽為了吃而長知識了!

143 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 乾鍋先煸

  • 倒入黑麻油

  • 杏鮑菇切薄片,入鍋乾煸。

  • 放入松阪豬(斜切片)後,再倒入兩匙黑麻油。

  • 最後撒上適量鹽調味、倒入少許醬油提色。

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