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兔子🐰
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簡易蛋塔

簡易蛋塔

描述

閨蜜的姑姑教的
覺得很棒就分享一下嘍😄
首po就獻給蛋塔了💕😆

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將鮮奶油、牛奶倒進鍋子裡稍微加熱,加糖後煮至融化,關火放涼

  • 把蛋打散,等步驟1涼了以後倒入

  • 將步驟2過篩(較講究的或蛋沒打勻的可過篩2次)

  • 把塔皮放在烤盤上倒入步驟3約7~8分滿

    把塔皮放在烤盤上倒入步驟3約7~8分滿

  • 烤箱180度預熱5~10分鐘後放入步驟4,烤約30分鐘,若發現蛋塔頂部烘烤顏色不均,可以旋轉一下烤盤,使其受熱均勻

  • 取出後放涼即可食用嘍❤

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兔子🐰 3 食譜 4 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Yueh Lin
    Yueh Lin

    步驟1,寫鮮奶油+奶油+糖 應該是鮮奶油+牛奶+糖吧! 食材裡沒有奶油

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