炸起司飯糰佐蕃茄肉醬♡
炸起司飯糰佐蕃茄肉醬♡
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食材
白飯
2碗
起司片
適量
麵粉
適量
蛋液
約一顆
麵包粉
適量
沙拉醬
適量
黃芥末醬
適量
義式香料
適量
蕃茄肉醬：
絞肉
適量
蕃茄
適量
蕃茄醬
適量
洋蔥丁
適量
義式香料
適量
-
1取適量白飯捏成圓球狀，中間塞起司(起司塊更方便)，捏緊不要讓飯鬆散開就可以了！
-
2捏好的球狀飯糰先沾裹麵粉再沾蛋液再沾麵包粉，接著入油鍋炸至表面金黃，瀝油擺盤備用
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3蕃茄肉醬： 炒香洋蔥丁下絞肉炒至肉變色，再下蕃茄丁燜煮至蕃茄軟爛，下蕃茄醬及義式香料調味，味道ok就完成囉！
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4煮好蕃茄肉醬淋上適量於起司飯糰盤裡，擠上沙拉醬跟黃芥末醬，最後灑些義式香料就完成囉！
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