老皮嫩肉♡
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熱量
食材
嫩豆腐
1盒
蔥花
適量
淋醬：
醬油
1大匙
蠔油
1大匙
糖
少許
蒜末
適量
辣椒末
適量
-
1材料：嫩豆腐，蔥花 醬料：醬油1，蠔油1，蒜末，糖，辣椒 1.豆腐取出，壓有點重量東西讓豆腐出水
-
2熱適量的油，下豆腐炸至表面酥黃，擺盤
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3豆腐擺盤後淋上拌勻的醬料再灑上蔥花就完成囉！
小撇步
※炸豆腐時豆腐容易分屍，要小心呦！炸完的豆腐會縮水，我家2個人吃用一盒，人多的話要再多準備！