老皮嫩肉♡

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食材

嫩豆腐 1盒
蔥花 適量
淋醬:
醬油 1大匙
蠔油 1大匙
少許
蒜末 適量
辣椒末 適量
  • 1材料:嫩豆腐,蔥花 醬料:醬油1,蠔油1,蒜末,糖,辣椒 1.豆腐取出,壓有點重量東西讓豆腐出水
  • 2熱適量的油,下豆腐炸至表面酥黃,擺盤
  • 3豆腐擺盤後淋上拌勻的醬料再灑上蔥花就完成囉!
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小撇步

※炸豆腐時豆腐容易分屍,要小心呦!炸完的豆腐會縮水,我家2個人吃用一盒,人多的話要再多準備!

2017/07/01 發表 1,325 瀏覽

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