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cindy
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生乳酪蛋糕

生乳酪蛋糕

描述

目前還是新手
參考線上眾多生乳酪蛋糕食譜來做的😋

74 說讚 2 留言

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

乾底
蛋糕體

步驟

  • 將餅乾壓碎,並與蜂蜜攪拌,再放入容器壓緊,後入冷凍/冷藏(我是放冷凍一個晚上)

    將餅乾壓碎,並與蜂蜜攪拌,再放入容器壓緊,後入冷凍/冷藏(我是放冷凍一個晚上)

  • 先將吉利丁片泡水,奶油奶酪隔水加熱(來不及退冰,所以隔水加熱😝)打成滑順狀,加入檸檬汁及優格~

    先將吉利丁片泡水,奶油奶酪隔水加熱(來不及退冰,所以隔水加熱😝)打成滑順狀,加入檸檬汁及優格~

  • 鮮奶油跟泡好的吉利丁微波加熱,融好吉利丁後,加入步驟2攪拌,拌勻後就可以裝到容器囉!

    鮮奶油跟泡好的吉利丁微波加熱,融好吉利丁後,加入步驟2攪拌,拌勻後就可以裝到容器囉!

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cindy 3 食譜 11 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 請問優格一罐大概是幾克呢?

  • 蛋糕體可以再加點蜂蜜或糖,比較不這麼酸喔

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