百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔西卡麥當勞她媽媽
17 食譜 67 粉絲

初學者也上手之檸檬香起士蛋糕(免烤箱)

初學者也上手之檸檬香起士蛋糕(免烤箱)

描述

哇‼️很誇張,吃起來和知名提拉米酥店—黑岩優格乳酪蛋糕不相上下💢快哭啦🤪

100 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

主角起士層

步驟

  • A.基底
1.奶油50g微波融化後加入敲碎的6片消化餅餅平均捏勻奶油消化餅。
2.將1均勻壓入放入鋪有一層烘焙紙的容器後,放入冰箱等待。

    A.基底 1.奶油50g微波融化後加入敲碎的6片消化餅餅平均捏勻奶油消化餅。 2.將1均勻壓入放入鋪有一層烘焙紙的容器後,放入冰箱等待。

  • B.主角起士層
1.將250g乳酪奶油微波1-2分鐘軟化後攪拌至乳化狀。
2.將一顆蛋加入步驟1均勻攪拌
3再將30g檸檬汁及50g砂糖加入步驟2均勻攪拌一次
3最後加入50g低筋麵粉均勻攪拌後,小火微波1分30秒拿出來倒入基底
4.將完成品放入冷凍2-3小時即可下肚🤭

    B.主角起士層 1.將250g乳酪奶油微波1-2分鐘軟化後攪拌至乳化狀。 2.將一顆蛋加入步驟1均勻攪拌 3再將30g檸檬汁及50g砂糖加入步驟2均勻攪拌一次 3最後加入50g低筋麵粉均勻攪拌後,小火微波1分30秒拿出來倒入基底 4.將完成品放入冷凍2-3小時即可下肚🤭

7,369 瀏覽
avatar
潔西卡麥當勞她媽媽 17 食譜 67 粉絲

🍿️全職媽媽,某天下雨想說帶女兒一起做餅乾吧!就開啟了和女兒一起烘焙之旅。 緁緁媽超級嫩烘焙手,請大家多多指教!❤️ ⚠️上傳食譜純粹是想要紀錄自己的烘焙方式,以免每次做都不一樣。 ☘️歡迎愛烘焙者互相交流‼️ 歡迎追蹤:https://www.facebook.com/JessicaMcDonaldUKTWBB/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 瓜仔肉 番茄炒蛋 竹筍 杏鮑菇 白菜滷 雞蛋豆腐 餅乾 糖葫蘆 麻婆豆腐 早餐 台式泡菜 番茄 高麗菜 糖醋排骨 雞湯 炒飯 豆腐 菠菜 玉米濃湯 地瓜 三杯雞 櫛瓜 香菇雞湯 雞肉 蒸蛋 義大利麵 雞胸肉 鮭魚 南瓜 小黃瓜 滷肉 娃娃菜 粽子 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 茄子 花椰菜 高麗菜飯 四季豆 排骨 馬鈴薯 炒麵 金針菇 家常菜 湯麵