迷迭香雞腿佐時蔬

Name: 迷迭香雞腿佐時蔬 by 靖潔的日常烹調😋
Ingredients: 大雞腿 一隻; 迷迭香 適量; 茭白筍 4根; 紅蘿蔔 一小條; 鴻禧菇 2包; 玉米 3條; 鹽 3匙; 橄欖油 適量; 醬油膏 2匙

22 說讚

食材

大雞腿

一隻
迷迭香

適量
茭白筍

4根
紅蘿蔔

一小條
鴻禧菇

2包
玉米

3條
鹽

3匙
橄欖油

適量
醬油膏

2匙

步驟

雞腿切開較容易烤熟，蔬菜隨意切，全部材料與調味料拌在一起靜置三十分
醃好的食材均勻的鋪在烤盤上。180度上下火全開，約1小時又10分，烤到雞腿全熟即可。
中間我又加入孩子喜歡吃的花枝丸一起烤，不影響雞腿的熟成時間。

小撇步

帶骨雞腿比較厚，劃刀會比較容易烤熟，也可先去骨再烤。蔬菜皆可隨意更換自己喜歡吃的食材。

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2017/06/29 發表

靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,727 粉絲

今天煮什麼？🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性，喜甜、喜鹹，自由增減，滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜；太複雜的料理也跳過，因為時間不夠，老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同；飲食感受因人而異，這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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