人蔘豬心湯
人蔘豬心湯
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食材都是老媽買來給我泡茶喝的
市場買個豬心加下去就變一鍋湯
不想煮飯就加個冬粉一餐又搞定
食材
當歸
一片
枸杞
一把
紅棗
8顆
青耆
8片
人蔘片
10片
豬心
2顆
鮮味炒手
適量
米酒
半米杯
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1藥材稍做沖洗
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212人鍋裝8分滿水加入藥材，米酒 外鍋兩杯水下去煮
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3豬心清洗川燙後切片
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4電鍋跳起後悶15分
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5加入豬心片外鍋加半杯水續煮
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6跳起後視各人口味加入調味料就ok