人蔘豬心湯

樂
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描述

食材都是老媽買來給我泡茶喝的
市場買個豬心加下去就變一鍋湯
不想煮飯就加個冬粉一餐又搞定

食材

步驟

  • 藥材稍做沖洗

  • 12人鍋裝8分滿水加入藥材,米酒 外鍋兩杯水下去煮

  • 豬心清洗川燙後切片

  • 電鍋跳起後悶15分

  • 加入豬心片外鍋加半杯水續煮

  • 跳起後視各人口味加入調味料就ok

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