268 食譜 1.5 萬粉絲

ღ小吟愛做菜ღ人蔘豬心湯

Name: ღ小吟愛做菜ღ人蔘豬心湯 by ღ小吟愛做菜ღ
Ingredients: [食材]豬心 1顆; [食材]人蔘鬚 1小把; [食材]紅棗乾 10顆; [食材]枸杞子 適量; [調味料]米酒 100cc; [調味料]雞湯塊 1/4小塊

描述

訪間流傳吃豬心臟補心臟
那你的認為呢!!~
藥膳~人蔘豬心湯
就一起來補補吧!!

豬心 : 補益血液養氣安神
人參 : 大補元氣補肺益脾生津安神
中醫還說人參豬心湯可以改善長期性心悸

140 說讚

食材

豬心

1顆
人蔘鬚

1小把
紅棗乾

10顆
枸杞子

適量

調味料

米酒

100cc
雞湯塊

1/4小塊

步驟

1.先準備好所需材料ˊ豬心切半清除血塊ˊ確實處理乾淨 2.豬心切片後汆燙一下
取節能省碳鍋→內鍋放入1./2.的材料→煮開後移至悶鍋 1.處理乾淨的豬心和酌量的水 2.人蔘鬚/紅棗乾/枸杞子/米酒/雞湯塊 3.水開後撈起雜質泡沫
將節能鍋底部墊片燒紅→移至外鍋內→悶煮時間約30-50分鐘即可

小撇步

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2013/03/04 發表

ღ小吟愛做菜ღ 268 食譜 1.5 萬 粉絲

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