ღ小吟愛做菜ღ人蔘豬心湯


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訪間流傳吃豬心臟補心臟
那你的認為呢!!~
藥膳~人蔘豬心湯
就一起來補補吧!!

豬心 : 補益血液 養氣安神
人參 : 大補元氣 補肺 益脾 生津 安神
中醫還說 人參豬心湯 可以改善長期性心悸

食材
食材
1顆
1小把
10顆
適量
調味料
100cc
1/4小塊
  • 1
    1.先準備好所需材料ˊ豬心切半清除血塊ˊ確實處理乾淨 2.豬心切片後汆燙一下
  • 2
    取節能省碳鍋→內鍋放入1./2.的材料→煮開後移至悶鍋 1.處理乾淨的豬心和酌量的水 2.人蔘鬚/紅棗乾/枸杞子/米酒/雞湯塊 3.水開後撈起雜質泡沫
  • 3
    將節能鍋底部墊片燒紅→移至外鍋內→悶煮時間約30-50分鐘即可
小撇步

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2013/03/04 發表 6,078 瀏覽
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