百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nixuan  Huang
3 食譜 4 粉絲

蒜香雞胸肉佐馬鈴薯洋蔥湯

蒜香雞胸肉佐馬鈴薯洋蔥湯

描述

洋蔥的香甜,搭配蒜頭的香氣,濃郁的馬鈴薯味,組合成完美的饗宴

161 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 起鍋熱油,小火爆香頭至金黃色,洋蔥切絲拌炒至金黃色

  • 馬鈴薯削皮洗淨、切片,下鍋拌炒至金黃色,雞胸肉洗淨,稍微用熱水燙過,雞肉高湯留著

  • 馬鈴薯拌炒完後,加入雞胸肉,加入燙雞胸肉的高湯,加少許鹽巴,適量的胡椒鹽,中小火煮至食材軟爛即可

  • 最後灑上黑胡椒點綴

    最後灑上黑胡椒點綴

小撇步

#雞胸肉在燙的時候用熱水直接澆淋就好(在雞胸肉還沒解凍完全時,澆淋熱水在雞肉上),可在烹煮時保持裡面肉質軟嫩

8,345 瀏覽
avatar
Nixuan Huang 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 義大利麵 娃娃菜 瓜仔肉 蒸蛋 糖葫蘆 高麗菜飯 番茄 雞湯 早餐 金針菇 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞胸肉 南瓜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 排骨 湯麵 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 打拋豬 餅乾 三杯雞 滷肉 番茄炒蛋 粽子 炒麵 炒飯 白菜滷 豆腐 四季豆 蕃茄燉牛肉 花椰菜 酸辣湯 玉米濃湯 茄子 櫛瓜 香菇雞湯 鮭魚 小黃瓜 雞肉 菠菜 馬鈴薯 高麗菜 地瓜