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大廚的日式咖喱奄列飯

大廚的日式咖喱奄列飯

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是不是很像日本餐廳賣的專業的咖喱奄列飯呢？
House 咖喱屋的咖喱調理包有很多辣度可以選，一包約一至兩人份。咖哩調理包使用方便，只需翻熱即可食用。

詳細介紹和其他食譜可到：
https://koalasecretkitchen.blogspot.com/2016/09/blog-post_24.html
主廚的FB專頁: https://m.facebook.com/homecookf/

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

白飯（珍珠米）

1-2碗

2隻

咖喱調理包

1包

1
先煮沸一碗水，然後把咖喱包連袋放進沸水中約3至5分鐘將兩隻蛋打發，煎成奄列。奄列不要煎太熟，少許流心蛋嫩滑
2
將奄列放到白飯上，剪開咖喱包，將咖喱汁和配料倒到白飯和奄列上
3
灑上香草作裝飾，完成！

小撇步

可以加入炒香的洋蔥、蔬菜和肉類作為配菜，更加可口。

2017/06/28 發表 1,422 瀏覽

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