Mi 8 食譜 8 粉絲 追蹤 杏仁瓦片 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 低筋麵粉 50g 砂糖 30g 蛋 1顆 海鹽 1/8小匙 牛奶 1大匙 融化奶油 50g 杏仁片 適當 步驟 需要準備的材料 把低筋麵粉(先過篩)、砂糖、蛋、海鹽、牛奶放入攪一攪,不能有顆粒喔!一定要弄成糊狀 加入已經融化奶油,攪拌後。準備一個乾淨塑膠袋,倒入後,放入冰箱冷藏一小時 記得先預熱烤箱,上下火在150度。 冰箱取出麵糊後,用湯匙一湯匙一湯匙倒在烤盤上,然後用湯匙把他鋪平,最好能很簿,才酥脆。放上適當的杏仁,也是要一片片分開,到時候才能每片都吃到杏仁喔!烤箱溫度到後,烤十到十五分鐘 小撇步 因為小孩插手的關係,最後我只能一整盤上場= =而且杏仁真的散得很不開,小孩一把丟在同一個位置XD。千萬要記得鋪平一點,這樣才酥,杏仁也要耐心的慢慢放喔! 3,449 瀏覽 2017/06/26 發表