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份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
整粒番茄 (罐頭)
1/6罐
洋蔥
半顆
西洋芹
適量
蒜頭
10瓣
黑胡椒
1/2茶匙
1/2茶匙
適量
月桂葉
6-8片
俄力岡葉
1/2茶匙
橄欖油
適量
  • 1
    將整粒番茄倒入調理機加入一點水,打成泥狀
  • 2
    將洋蔥、西洋芹、蒜切成末
  • 3
    熱鍋放入橄欖油,加入洋蔥、西洋芹,把洋蔥、西洋芹炒軟後加入蒜末炒香, 再加入打好的番茄糊和少許的水、香料、調味料一起熬煮收汁
  • 4
    等收汁完成後,就可以放涼冰冰箱囉
2017/06/26 發表 1,022 瀏覽
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