蕃茄紅醬

栗思Life
28 食譜 22 粉絲

描述

[匠心醬心] https://www.facebook.com/SauceSoul

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

半顆
適量
10瓣
1/2茶匙
1/2茶匙
適量
6-8片
1/2茶匙
適量

步驟

  • 將整粒番茄倒入調理機加入一點水,打成泥狀

  • 將洋蔥、西洋芹、蒜切成末

    將洋蔥、西洋芹、蒜切成末

  • 熱鍋放入橄欖油,加入洋蔥、西洋芹,把洋蔥、西洋芹炒軟後加入蒜末炒香,
再加入打好的番茄糊和少許的水、香料、調味料一起熬煮收汁

    熱鍋放入橄欖油,加入洋蔥、西洋芹,把洋蔥、西洋芹炒軟後加入蒜末炒香, 再加入打好的番茄糊和少許的水、香料、調味料一起熬煮收汁

  • 等收汁完成後,就可以放涼冰冰箱囉

    等收汁完成後,就可以放涼冰冰箱囉

1,773 瀏覽
分享至:
avatar
栗思Life 28 食譜 22 粉絲

我是一個愛吃愛煮的小廚師, 靠著學習和不斷實驗累積我的知識和能力。 我一直覺得飲食是最基本也最美好的事, 因為其中有文化也有科學。 但曾幾何時,食安不再安心, 食物的組成成份變成我們看不懂的化學原料, 低價劣質食品充斥市場, 我們連最基本的要求都無法滿足。 在這個情況下,我決定堅持對的事, 回到原點去探討飲食, 提供天然經過嚴選的食材給大家, 和大家一起吃得安心。

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

麻婆豆腐 包子 鮮奶油 餅乾 麵疙撘 芋頭 山藥排骨湯 高麗菜 紅蘿蔔 薑母鴨 苦瓜排骨湯 娃娃菜 家常菜 麻油 雞蛋豆腐 萬聖節餅乾 白蘿蔔 酸菜白肉鍋 蛋糕 地瓜球 雞胸肉 氣炸鍋 三杯雞 磅蛋糕 三杯杏鮑菇 螞蟻上樹 巫婆手指餅乾 四季豆 螃蟹 生菜沙拉 臭臭鍋 羊肉爐 南瓜饅頭 芥菜 早餐 起司鍋 松阪豬 白菜 鱸魚湯 雞湯 泡菜煎餅 電鍋 吐司 綠花椰菜 藥燉排骨 吻仔魚 回鍋肉 豬肝湯