愛妻早餐~ 蛋包飯糰＆三角飯糰
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食材
蛋
1顆
米飯
1碗
熱狗
3條
青花菜
適量
火腿
1片
起司片
2片
調味
鹽
適量
胡椒
適量
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1青花菜燙熟切碎，火腿煎熟切小丁，加調味料與白飯拌勻，備用
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2熱狗煎熟備用
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3蛋打勻後入平底鍋煎薄蛋皮，放涼備用
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4將放涼煎好的蛋皮平鋪在保鮮膜上，適量的蔬菜飯於蛋皮中間鋪平，放起司片-＞熱狗-＞起司片，再放適量蔬菜飯壓平，最後將蛋皮往中間包起就好囉！(壓整飯糰的時候不要太用力，才不會把蛋皮壓破)
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5使用市售三角飯糰模具壓整三角飯糰，快速又超方便！飯糰中間放喜愛內餡壓整完成就好囉！
小撇步
蛋皮四周要預留約飯糰的大小寬，包的時候才不會爆開無法包起！