芳雄鮮饌-生魚片蓋飯

芳雄鮮饌
19 食譜 36 粉絲

描述

輕鬆作生魚片蓋飯~
三十年漁師經驗活體現切,當日漁港直送,高檔食材、低價享受

食材

一盒
1碗
酌量
酌量
半顆
酌量

步驟

  • 先將生魚片冰鎮。

    先將生魚片冰鎮。

  • 製作醋飯,將水果醋和冷白飯攪拌均勻,裝入碗內。

  • 取出冰鎮生魚片。

    取出冰鎮生魚片。

  • 將生魚片鋪排在醋飯上。

    將生魚片鋪排在醋飯上。

  • 放上酌量芥末,擺盤搭配小黃瓜完成。

    放上酌量芥末,擺盤搭配小黃瓜完成。

小撇步

芳雄美食網 生鮮食材 宅配到府
旬鮮風味五色生魚片
鮭魚6片、海鱺6片、旗魚6片、鮪魚6片、油魚片5片,
附贈蘿蔔絲、芥末、檸檬、黃瓜片
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