芳雄鮮饌-生魚片蓋飯

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輕鬆作生魚片蓋飯~
三十年漁師經驗活體現切,當日漁港直送,高檔食材、低價享受

食材

生魚片 一盒
白飯 1碗
水果醋 酌量
芥末 酌量
金佶 半顆
小黃瓜片 酌量
  • 1先將生魚片冰鎮。
  • 2製作醋飯,將水果醋和冷白飯攪拌均勻,裝入碗內。
  • 3取出冰鎮生魚片。
  • 4將生魚片鋪排在醋飯上。
  • 5放上酌量芥末,擺盤搭配小黃瓜完成。
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小撇步

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2012/06/05 發表 8,659 瀏覽

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