芳雄鮮饌-生魚片蓋飯
食材
生魚片
一盒
白飯
1碗
水果醋
酌量
芥末
酌量
金佶
半顆
小黃瓜片
酌量
-
1先將生魚片冰鎮。 -
2製作醋飯，將水果醋和冷白飯攪拌均勻，裝入碗內。
-
3取出冰鎮生魚片。
-
4將生魚片鋪排在醋飯上。
-
5放上酌量芥末，擺盤搭配小黃瓜完成。
小撇步
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