Recolte版超簡易滷水豬手
收藏 34
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
recolte小電飯煲係我哋呢種烹飪新手好幫手😍
滷水豬手只要幾個簡單步驟1️⃣2️⃣3️⃣就ok啦！
大家都可以試下啦🎉加餸100分！！
希望大家支持一下我的100日烹飪挑戰🙇🏻♀️
IG : nicola_can_cook
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
急凍豬手
1隻
鹽、胡椒粉
適量
滷水汁
滷水汁 : 水
3 : 2
葱
1小束
酒、魚露
3茶匙
冰糖
2粒
薑
4片
-
11️⃣清洗豬手，用鹽和胡椒粉抹上豬手表面，放入雪櫃醃大概1小時
-
22️⃣將滷水汁全部材料放入飯煲內膽，用slow cook 2小時 -
33️⃣享用前，放小小麻油更好味💙
