蔥油雞

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拌飯很美味 可以多吃幾碗飯喔~

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

5隻
雞腿肉 2塊
  • 1蔥切成蔥花 雞腿肉切塊
  • 2熱油鍋 爆香蔥花
  • 3加入雞肉一塊炒 肉變色後嗆入少許米酒 加入水或高湯(淹過食材一半)及鹽巴 轉小火悶煮1-2分鐘 轉大火收汁 最後 試下味道就完成啦~~~
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2017/06/21 發表 1,028 瀏覽

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