蔥油雞
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拌飯很美味 可以多吃幾碗飯喔～
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1蔥切成蔥花 雞腿肉切塊 -
2熱油鍋 爆香蔥花
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3加入雞肉一塊炒 肉變色後嗆入少許米酒 加入水或高湯（淹過食材一半）及鹽巴 轉小火悶煮1-2分鐘 轉大火收汁 最後 試下味道就完成啦~~~
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