晴の夢想廚房 18 食譜 8 粉絲 追蹤 嫩煎干貝 55 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 干貝 6朵 麵粉 一湯匙 鹽巴 一平匙 步驟 將一湯匙麵粉及一平匙鹽巴混合均勻 干貝退冰用廚房紙巾擦乾表面水分 將擦好的干貝裹上混合的粉類 熱鍋倒入油 等油熱後將干貝放入煎至兩面金黃 起鍋前加些米酒 就完成啦~ 小撇步 ⛤米酒可用白酒替代 ⛤干貝如果從冷凍拿出來一定要等退冰才能裹粉 不然會一直出水喔! 4,506 瀏覽 2017/06/21 發表