簡單愛 10 食譜 11 粉絲 追蹤 雙色檸檬紅茶果凍 描述 雙色雙層蒟蒻果凍 雙重口味嘿嘿 口味隨意配 配出新花樣 (口感能依自己喜好,來改變比例,通常以1:50為基準) 博古蒟蒻果凍粉在這買:https://shopee.tw/94health #素食 #蔬食 155 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 博古蒟蒻果凍粉 10g 紅茶 250 c.c 檸檬汁 250 c.c 步驟 先準備好紅茶跟檸檬汁 (對了怕失敗的話不要一起做,給他分開來做對初學者來說成功率大大提升) 再把準備好的博古蒟蒻果凍粉倒下去攪拌均勻(各5g倒入) 再來先加熱紅茶部分讓粉更均勻(3-5分鐘左右) 好了過篩 倒入容器中,來個斜斜放置,等他冷後先放入冰箱 換檸檬汁的部分也一樣,滾到讓粉更均勻 過篩 從冰箱拿出來,剛剛冰的紅茶,再來倒入檸檬汁(注意紅茶要變成凍的時候再倒入,大該是有一層薄膜時) 再拿去冰箱冰,等冰完後就完成嚕 8,274 瀏覽 2017/06/20 發表