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熱量
食材
高筋麵粉
200g
低筋麵粉
100g
奶粉
10g
起司粉
5g
酵母
4g
雞蛋
1顆
細砂糖
50g
溫開水
100cc
鹽巴
5g
奶油
30g
  • 1
    高粉+低粉+奶粉+起司粉+酵母+鹽巴+雞蛋攪拌均勻.
  • 2
    細砂+溫水融化.
  • 3
    將奶油分次加入做法1.中,攪拌均勻
  • 4
    再將做法2.倒入做法3.拌勻
  • 5
    分切塑型後,放入預熱過的微波爐中,發酵成約2倍大
  • 6
    表面刷蛋黃水
  • 7
    以上下溫160度烤15分鐘即可
2012/05/31 發表 4.5 萬 瀏覽
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想請問蛋黃水是什麼?

3 years ago
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等妳做來吃吃...^o^

5 years ago