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moana
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媽媽炒麵

媽媽炒麵
20 說讚

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 先用一鍋可蓋過麵的水煮開後放入乾黃麵,蓋上蓋子,煮開了也差不多熟了,撈起,沖冷水至冷卻,拌上橄欖油至油亮

  • 炒鍋2T油,放小火炒香蝦米,再放香菇炒出香味道,放松板肉稍大火炒到變白,大火淋入醬油炒入味,加入水煮滾。

  • 放入油麵,蓋者著蓋子至滾後,加入豆芽菜,韭菜,翻一下,蓋著蓋子1分即可享用

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