EATING YANG 1 食譜 4 粉絲 追蹤 烤起司地瓜泥 描述 簡單又超好吃的自創料理 綿密的地瓜加上起司 雖然熱量爆表可是是道大人小孩通通都很愛的料理 #素食 #蔬食 171 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 地瓜 2條 起司 適量 鮮奶 適量 乳酪條 可加可不加 步驟 將地瓜洗淨後拿去蒸熟,蒸到有辦法弄成泥就行,然後剝皮壓爛地瓜成泥狀(越爛口感會越綿密) 另外準備鍋子隔水加熱融化起司塊,之後拌入步驟一的地瓜泥中,拌勻所有食材後即可盛盤 (後面步驟可省略)加入乳酪絲增加口感然後放入烤箱烤到乳酪條融化即完成。 小撇步 有烤過的地瓜泥跟沒烤過的吃起來口感很不一樣,烤過會多一種香氣❤ 1.3 萬 瀏覽 2017/06/17 發表