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烤起司地瓜泥

烤起司地瓜泥

描述

簡單又超好吃的自創料理
綿密的地瓜加上起司
雖然熱量爆表可是是道大人小孩通通都很愛的料理

171 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜洗淨後拿去蒸熟,蒸到有辦法弄成泥就行,然後剝皮壓爛地瓜成泥狀(越爛口感會越綿密)

  • 另外準備鍋子隔水加熱融化起司塊,之後拌入步驟一的地瓜泥中,拌勻所有食材後即可盛盤

  • (後面步驟可省略)加入乳酪絲增加口感然後放入烤箱烤到乳酪條融化即完成。

小撇步

有烤過的地瓜泥跟沒烤過的吃起來口感很不一樣,烤過會多一種香氣❤

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