香蒜奶油焗烤鯛魚

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鯛魚片最常看到的地方,應該是火鍋店吧!?
今天來個不一樣的吃法,焗烤,讓不愛鯛魚的孩子也能夠多吃幾口😏😏😏

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

鯛魚片 2片
蒜頭 2-3辦
有鹽奶油 20g
起司絲 適量
調味料
黑胡椒粉 適量
綜合義式香料 適量
少許
  • 1先把軟化的奶油、蒜泥、義式香料、黑胡椒粉、鹽取一個大碗,攪拌均勻備用
  • 2兩片鯛魚,一片約切成4等分,平鋪至可入烤箱的盤子or鍋子中,盡量避免重疊
  • 3在上面抹上攪拌均勻的奶油佐料
  • 4撒上起司絲
  • 5烤箱預熱170度,烤15分鐘後200度再烤5分鐘,即可出爐
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2017/06/14 發表 3,172 瀏覽

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