百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ThaiCheong
1 食譜 2 粉絲

基本顿饭

基本顿饭

描述

基本的顿饭,
加虾子就变虾子顿饭
加花枝就变花枝顿饭
加蛤蜊就变蛤蜊顿饭
虾子,花枝,蛤蜊都加的话,
就会变海鲜顿饭呵呵

38 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

食材

步驟

  • 热锅,加入20克的奶油

  • 加入洋葱,小火炒至熟透

  • 白米洗好后,加入锅中慢慢炒至米粒开始在锅子里弹跳

  • 加入高汤,盖过米粒即可 慢慢搅拌,慢慢收汁 当收汁得差不多(不要太干), 再加入高汤 这个步骤要重覆好几次,耗时越20分钟

  • 把米饭煮到你喜欢的熟度后,关火 加入盐和黑胡椒调到你喜欢的味道 可以少加盐因为后面会加起司粉

  • 将其与的奶油加入顿饭里,搅拌(注意此时不要开火,用顿饭本身的热度融化奶油) *加入奶油为了让顿饭看起来更好吃

  • 将顿饭放在盘子里,撒起司粉即可食用

小撇步

做顿饭要有耐心,太急的话香味还没出来就只煮熟,顿饭不会好吃的。
可以在后面加奶油的时候就把起司粉加入一起搅拌哦~

1,514 瀏覽
avatar
ThaiCheong 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 炒飯 馬鈴薯 櫛瓜 粽子 杏鮑菇 雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 台式泡菜 餅乾 鮭魚 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 打拋豬 瓜仔肉 早餐 四季豆 蒸蛋 糖醋排骨 低脂高蛋白 排骨 玉米濃湯 高麗菜 花椰菜 滷肉 三杯雞 南瓜 糖葫蘆 湯麵 雞胸肉 番茄 酸辣湯 炒麵 家常菜 小黃瓜 金針菇 雞蛋豆腐 菠菜 娃娃菜 白菜滷 雞肉 義大利麵 竹筍 豆腐 茄子