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劉惠玲
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豆腐乳炸雞塊

豆腐乳炸雞塊

描述

雞胸肉處理不好很容易柴掉,每次小朋友都不愛吃
但是經過豆腐乳處理過的炸雞塊,鮮嫩多汁大人小孩都會一口接一口搶光光

562 說讚

食材

步驟

  • 先將雞胸肉切成丁狀,加入醃料稍加抓麻,放置冰箱靜置一晚使其入味,

  • 將靜置一晚的醃雞胸肉先沾麵粉,再沾蛋液

小撇步

豆腐乳也可以改成味增醬,但需要加入一點點醬油,味道也很好喔~

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