A小姐的私房料理 21 食譜 36 粉絲 追蹤 《下酒菜-蒜香嫩豆腐》 描述 簡單的香煎豆腐,搭配上蒜香醬~ 炎熱的天氣,喝杯啤酒+蒜香豆腐=絕配 319 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋豆腐 一盒 自製蒜香醬 少許 太白粉 少許 步驟 1. 雞蛋豆腐切塊後,用廚房紙巾稍微擦乾 2. 每塊豆腐四面沾粉,靜置五分鐘 1. 熱油後將每塊豆腐煎至金黃色 加入蒜香醬 外酥內軟,美味又好吃的蒜香嫩豆腐就完成囉! 1.1 萬 瀏覽 2017/06/11 發表