乙209張哲瑜 13 食譜 0 粉絲 追蹤 紅燒雞翅~家常菜料理 描述 小朋友喜歡配飯的好夥伴 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 主食材及醃料 二節翅 8隻 米酒 2大匙 蔥段 1根 辣椒 半根 蒜頭片 3顆 醬油 2大匙 白胡椒粉 少許 香菜 少許 調味料 番茄醬 1大匙 醬油 1大匙 水 4大匙 香油 1小匙 步驟 將雞翅先切開分成二節後將厚的一個從中間畫開較容易熟 將雞翅的部份先以醃漬料醃漬10分鐘左右 將鍋內到入少許的油先煎沒切開的一面等等會裝盤會好看些 翻面之後放入調味料後稍微煮一下收汁讓雞翅熟就可裝盤拉 成品放些許的蔥花會更好看些 383 瀏覽 2017/06/10 發表