（韓式）涼拌洋蔥 양파무침

先將洋蔥切好泡水1小時、去除辛辣味，1小時後再將水瀝出，這時再放入1匙粗塩後，稍微抓一下，放置30分鐘，軟化洋蔥的同時也可以入味一些。

30分鐘後，將所有的調味料辣椒醬、辣椒粉、糖漿、塩巴、蔥花、白芝麻粒加入下去攪拌，可以邊拌邊試味道，如果不夠鹹再慢慢加塩巴下去（所以塩巴不要一下子放太多比較保險）。

待味道差不多了，就可以放入保鮮盒內，這時就在室溫下靜置一天

隔天要吃的時再取出來吃，味道更好。