全麥牛奶棒

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食譜中我使用椰子油。也可替換橄欖油或無鹽奶油。

食材

全麥麵粉 250g
細砂糖 40g
2g
奶粉 50g
鮮奶 100g
蜂蜜 酌量
椰子油 50g
  • 1麵粉和細砂先拌均勻。
  • 2再將剩餘材料全部加入用手攪拌成糰。
  • 3用保鮮膜包覆後放置冷藏靜置1小時。
  • 4取出後用桿平,切成條狀。
  • 5烤箱預熱180度10分鐘。 將切好條狀的麵糰放入烤箱,180度上下火烤約15-20分完成。
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2017/06/10 發表 941 瀏覽

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