泰式小卷義大利麵

描述
清爽的泰式風味和Q彈的小捲,是道非常適合夏天的主食,步驟也很簡單!
份量
時間
食材
步驟
-
今天用的海鮮小當家的澎湖小卷 詳細網址:https://www.cfmaster.com.tw/products/%E5%B0%8F%E5%8D%B7
-
後面都有很清楚的標示,是澎湖來的小卷
-
將小捲解凍、清洗乾淨,每一隻小卷都很完整漂亮~
-
煮水下一大匙鹽,煮義大利麵
-
-
熱鍋下油
-
-
辛香料出香味後加入小卷
-
加入除了檸檬汁以外的所有調味料
-
義大利麵提早1分鐘取出(假設包裝寫煮8分鐘,7分鐘的時候就可以取出),加入鍋中
-
加入切半小番茄,也可以依喜好加入一些巴西里末
-
-
小撇步
除了毛豆以外,也可以加入菇類,鴻喜菇、杏鮑菇都很適合~
•海鮮小當家官網:https://www.cfmaster.com.tw/
•粉絲團:https://www.facebook.com/sosokitchenTW/
會有料理及便當分享,歡迎加入!!