健康💯鮮蝦蒸蛋 分享傳送傳送列印 小媳婦の廚娘人生 35 食譜 301 粉絲 追蹤 208 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 🦐🦐🦐 蝦的營養價值很高。 蝦腦：含有人體必需的胺基酸、腦磷脂、蝦紅素。 蝦肉：含有大量蛋白質。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種胺基酸。 🦐🦐🦐 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 蝦肉 10隻 雞蛋 5顆 分組1 蝦頭熬湯 一碗水 鹽 少許 1 煮滾一碗水，蝦洗乾淨後，川燙 2 取出蝦肉放涼剖半備用 3 蝦頭滾湯10分鐘（小火） 放涼備用 4 雞蛋數顆，打散後與蝦湯混合，加一小匙鹽巴 放入電鍋蒸（外鍋1/3杯水） 5 鋪上蝦肉在蒸蛋上，繼續悶5-10分鐘。完成✅ 2017/06/08 發表 2,558 瀏覽
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