清炒杏鮑菇
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簡單的清炒料理，輕鬆上桌唷！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
蒜頭
1小顆
蔥
1支
紅蘿蔔
半顆
杏鮑菇
2朵
鹽巴
1匙
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1備料：將杏鮑菇、紅蘿蔔切絲，蔥切段，蒜頭拍碎
-
2開小火熱油，再用小火放入蒜頭爆香，再放蔥段、紅蘿蔔拌炒。待紅蘿蔔5分熟之後，再加入杏鮑菇一起拌炒。(切記：杏鮑菇會出水，不用加水哦！)
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3等杏鮑菇出一點水後，加鹽巴調味，即可起鍋！