洋蔥胡蘿蔔炒豬肉(淬釀全菜單挑戰賽)
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夏天到了, 天氣熱難免影響食慾. 利用淬釀醬油的香醇甜適度為豬肉和蔬菜提味, 即為一道簡單又下飯的菜餚
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
洋蔥絲
適量
胡蘿蔔絲
適量
豬後腿絞肉
半碗
淬釀醬油
適量
葱花
少許
-
1洋蔥, 胡蘿蔔切絲. 豬絞肉 放在旁邊備用 -
2放入食用油將胡蘿蔔/洋蔥稍加拌炒後, 加入少許水燜煮
-
3利用燜煮的時間, 將淬釀醬油倒入豬絞肉拌勻後, 放置數分鐘
-
4洋蔥/胡蘿蔔變軟後, 將醃過的豬絞肉倒入一起拌炒
-
5拌炒數分鐘後, 豬絞肉熟透即可呈盤, 撒上蔥花, 美味的~洋蔥胡蘿蔔炒豬肉~完成囉
小撇步
淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽，邀你一同挑戰!快上活動網站 :
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