洋蔥胡蘿蔔炒豬肉(淬釀全菜單挑戰賽)


Flora AB
37 食譜 25 粉絲
限12字

夏天到了, 天氣熱難免影響食慾. 利用淬釀醬油的香醇甜適度為豬肉和蔬菜提味, 即為一道簡單又下飯的菜餚

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
適量
適量
適量
少許
  • 洋蔥, 胡蘿蔔切絲. 豬絞肉 放在旁邊備用

    洋蔥, 胡蘿蔔切絲. 豬絞肉 放在旁邊備用

  • 放入食用油將胡蘿蔔/洋蔥稍加拌炒後, 加入少許水燜煮

    放入食用油將胡蘿蔔/洋蔥稍加拌炒後, 加入少許水燜煮

  • 利用燜煮的時間, 將淬釀醬油倒入豬絞肉拌勻後, 放置數分鐘

    利用燜煮的時間, 將淬釀醬油倒入豬絞肉拌勻後, 放置數分鐘

  • 洋蔥/胡蘿蔔變軟後, 將醃過的豬絞肉倒入一起拌炒

    洋蔥/胡蘿蔔變軟後, 將醃過的豬絞肉倒入一起拌炒

  • 拌炒數分鐘後, 豬絞肉熟透即可呈盤, 撒上蔥花, 美味的~洋蔥胡蘿蔔炒豬肉~完成囉

    拌炒數分鐘後, 豬絞肉熟透即可呈盤, 撒上蔥花, 美味的~洋蔥胡蘿蔔炒豬肉~完成囉

小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

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