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柱候蘿蔔牛肉燉Beef Brisket in Chu Hou Paste


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食材
  • 1
    熱油鍋爆香蔥、薑, 加入牛肉塊翻炒
  • 2
    加入所有調味料和白蘿蔔繼續翻炒(依各人口味再增減水份或調味料)
  • 3
    加入水量約蓋過全部的材料滾約1小時20分鐘
  • 4
    開大火將醬汁略為收乾
小撇步

同場加映我最愛的甘藍菜
牛腩加甘藍咬的我腮幫子都長肌肉啦

2012/05/25 發表 4,708 瀏覽
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